本書把食品包裝相關(guān)知識作為以食品為核心的系統(tǒng)工程全書來編寫，全面反映包裝食品的品質(zhì)與衛(wèi)生、食品包裝材料與容器、技術(shù)與設(shè)備、設(shè)計與裝潢、相關(guān)標準與法規(guī)，以及各類食品包裝及食品包裝測試技術(shù)。
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第18年
